Innihald
1 skammtar
Hveiti
Haframjöl
Smjör, við stofuhita
Sykur
Vanilludropar
Epli
Kanilsykur, eða eftir smekk
Meðlæti:
Rjómi frá Gott í matinn, þeyttur
| Hveiti | |
| Haframjöl | |
| Smjör, við stofuhita | |
| Sykur | |
| Vanilludropar | |
| Epli | |
| Kanilsykur, eða eftir smekk |
| Rjómi frá Gott í matinn, þeyttur |
Skref1
- Blandið saman þurrefnum, smjöri og vanilludropum.
Skref2
- Flysjið og skerið niður tvö epli.
Skref3
- Smyrjið eldfast mót með olíu eða smjöri.
Skref4
- Setjið deigið í botninn svo epli og svolítið deig á víxl.
- Gott er að strá örlitlu af kanilsykri á eplin.
Skref5
- Bakið í 180 gráðu heitum ofni í 25-30 mínútur þar til deigið er fallega gullinbrúnt.
Skref6
- Berið fram með þeyttum rjóma.
Höfundur: Ragnar Freyr Ingvarsson