Skref1
- Stillið ofninn á 200°.
- Bræðið smjörið og súkkulaðið í potti á lægsta hita.
Skref2
- Þeytið eggin og sykurinn saman þar til létt og ljóst.
- Bætið vanilludropum saman við.
Skref3
- Hellið smjörsúkkulaði-blöndunni saman við.
- Hrærið og hellið deiginu í kökuform.
- Notið lausbotna kökuform eða silkonform sem er 24 cm í þvermál.
Skref4
- Bakið í 6-8 mínútur. Látið kökuna kólna og geymið í kæli í góða stund. Annars er ekki gott að skera hana.
Höfundur: Erna Sverrisdóttir