Fyllt jalapeno með rjómaosti og beikoni
Frábært smáréttur eða meðlæti.
Innihald
1 skammtar
•
jalapeño eftir smekk
•
hreinn rjómaostur frá Gott í matinn
•
beikonsneiðar
| • | jalapeño eftir smekk |
| • | hreinn rjómaostur frá Gott í matinn |
| • | beikonsneiðar |
Skref1
- Skerið jalapeno til helminga og fjarlægið fræin innan úr þeim.
- Sléttfyllið með rjómaosti.
- Vefjið einni beikonsneið utan um hvert jalapeno og raðið á bökunarplötu.
Skref2
- Bakið í ofni við 200° þar til beikonið verður dökkt og stökkt (15-20 mín).
- Þetta er dásamlegt snarl, smáréttur í veislu eða sem meðlæti með öðrum mat.
Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir