Grísk jógúrt parfait á þrjá vegu
Hér deili ég með ykkur nokkrum hugmyndum að réttum í glasi sem innihalda gríska jógúrt. Þessa rétti má fá sér í morgunmat, sem millimál eða sem eftirrétt. Það er ýmislegt hægt að gera úr grískri jógúrt, t.d. nota hana sem morgunmat og þá blanda saman við hana því sem manni þykir gott, en einnig hentar jógúrtin vel í eftirrétti þar sem hún líkist búðingi þegar búið er að blanda hana saman við alls konar góðgæti.
Ef þið ætlið að nota grísku jógúrtina sem eftirrétt þá er einstaklega gott að bæta við hana dökku súkkulaði, súkkulaðisírópi, karamellu eða öðru sem ykkur langar að hafa með en það gerir réttinn ögn gómsætari og því tilvalinn sem eftirrétt. Svo er um að gera að prófa sig áfram. Allir réttirnir eru fyrir einn, en auðvelt er að margfalda uppskriftina fyrir fleiri. Njótið.
Innihald
1 skammtar
Grískt jógúrt með eplum og kanil
grísk jógúrt frá Gott í matinn
kanill
vanilludropar
tröllahafrar
síróp
epli
valhnetur
Grískt jógúrt með hnetusmjöri, berjum og hnetum
grískt jógúrt frá Gott í matinn
hnetusmjör, kúfaðar
döðlusíróp
kanill
valhnetur
banani
bláber
jarðarber
Grísk jógúrt með kakó og berjum
grísk jógúrt frá Gott í matinn
hnetusmjör
kakó
jarðarber
banani
| grísk jógúrt frá Gott í matinn | |
| kanill | |
| vanilludropar | |
| tröllahafrar | |
| síróp | |
| epli | |
| valhnetur |
| grískt jógúrt frá Gott í matinn | |
| hnetusmjör, kúfaðar | |
| döðlusíróp | |
| kanill | |
| valhnetur | |
| banani | |
| bláber | |
| jarðarber |
| grísk jógúrt frá Gott í matinn | |
| hnetusmjör | |
| kakó | |
| jarðarber | |
| banani |
Grískt jógúrt með eplum og kanil
- Setjið gríska jógúrt í skál ásamt 2 tsk. af kanil og vanilludropum og hrærið þar til allt hefur blandast vel saman.
- Setjið tröllahafra í skál ásamt ½ tsk. af kanil, sírópi og sex grófsöxuðum valhnetum og blandið vel saman.
- Setjið helminginn af tröllahöfrum í glas, ásamt grófsöxuðu epli, setjið gríska jógúrt ofan á, setjið því næst restina af tröllahöfrunum og epli.
- Setjið restina af grísku jógúrtinni ofan á og restina af eplinu og hnetunum.
- Að sjálfsögðu er ykkur frjálst að setja þetta ofan í glas eða skál að vild, en oft er gott að setja stökkt og svo mjúkt til skiptis.
- Ef þið ætlið að búa til þennan rétt daginn áður en hann er borinn fram eða nokkrum klukkustundum áður er gott að kreista örlitlum sítrónusafa yfir eplið eftir að þið skerið það niður svo það verði ekki brúnt.
Grískt jógúrt með hnetusmjöri, berjum og hnetum
- Blandið grískri jógúrt, hnetusmjöri, döðlusírópi og kanil saman í skál og hrærið þar til allt hefur blandast vel saman.
- Skerið banana í sneiðar, setjið banana í botninn á glasi og setjið helminginn af grísku jógúrtinni ofan á, setjið því næst restina af banananum ásamt grófsöxuðum hnetum.
- Setjið restina af jógúrtinni ofan á ásamt jarðarberjum, bláberjum og restinni af hnetunum.
Grísk jógúrt með kakó og berjum
- Setjið grísku jógúrtina í skál ásamt hentusmjöri og hrærið vel.
- Bætið kakói saman við og hrærið þar til allt hefur blandast vel saman.
- Skerið niður jarðarber og setjið í botninn á glasi, setjið gríska jógúrt ofan á, banana og svo restina af jógúrtinni ásamt bönunum og jarðarberjum.
- Best er að njóta sem fyrst svo bananinn verði ekki brúnn.
Höfundur: Thelma Þorbergsdóttir