Kókoskúlur með mascarpone og hvítu súkkulaði
Þessar kókoskúlur eru mjög ólíkar kúlunum sem flestir þekkja en alveg hreint himneskar á bragðið.
Innihald
1 skammtar
kókoskúlur
gróft kókosmjöl
flórsykur
íslenskur Mascarpone frá Gott í matinn
smjör frá MS
vanilludropar
Síríus karamellukurl
| gróft kókosmjöl | |
| flórsykur | |
| íslenskur Mascarpone frá Gott í matinn | |
| smjör frá MS | |
| vanilludropar | |
| Síríus karamellukurl |
Aðferð
- Blandið öllu vel saman og kælið örlítið.
- Mótið litlar kúlur, en uppskriftin dugar í 30-40 stk.
- Bræðið hvítt súkkulaði yfir vatnsbaði.
- Dýfið í hvítt súkkulaði og leggið á bakka.
- Geymist í kæli.
Höfundur: Árni Þór Arnórsson