Léttur jógúrtís
Heimatilbúinn jógúrtís sem mun ekki bara slá í gegn hjá yngstu kynslóðinni heldur hjá þeim fullorðnu líka.
Innihald
1 skammtar
Botn:
döðlur
brasilíuhnetur
salt
vanilludropar
bökunarkakó
kókosmjöl
vatn
Jógúrtís:
Létt Óska jógúrt vanillu (2 dósir)
rjómi frá Gott í matinn, þeyttur
banani
fersk jarðarber og meira til skrauts
| döðlur | |
| brasilíuhnetur | |
| salt | |
| vanilludropar | |
| bökunarkakó | |
| kókosmjöl | |
| vatn |
| Létt Óska jógúrt vanillu (2 dósir) | |
| rjómi frá Gott í matinn, þeyttur | |
| banani | |
| fersk jarðarber og meira til skrauts |
Skref1
- Setjið öll innihaldsefnin sem eiga að fara í botninn saman í matvinnsluvél.
- Hrærið saman þar til myndast hefur þéttur massi.
- Setjið um eina matskeið í hvert pappaform og þrýstið yfir allan botninn.
Skref2
- Maukið saman banana og jarðarber í blandara.
- Vefjið jógúrti saman við þeyttan rjómann.
- Hellið ávaxtamaukinu saman við jógúrtblönduna og vefjið þar til vel blandað.
- Skiptið niður í pappaformin með því að hella yfir hrákökubotninn.
Skref3
- Skerið niður jarðarber og setjið á toppinn sé þess óskað, ekki nauðsynlegt.
- Frystið í nokkrar klukkustundir (yfir nótt) og losið þá úr formunum.
- Gott að geyma í boxi í frystinum og ná sér í einn og einn ís þegar gera á vel við sig.
Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir