Skref1
- Skrælið miðlungsstóra sæta kartöflu og skerið í tenginga.
Skref2
- Setjið í eldfast mót og dreifið olíu yfir ásamt pipar, salti og rósmarín eftir smekk.
Skref3
- Bakið við 200°C í 30-40 mínútur. Gott er að hræra tvisvar í kartöflunum á meðan þær eru í ofninum.
Skref4
- Myljið hreinan fetaost yfir kartöflurnar þegar þær eru tilbúnar og teknar úr ofninum.
Höfundur: Hafdís Priscilla Magnúsdóttir