Samloka með Óðals Tindi

Aðferð

• Steikið beikonið þar til stökkt og leggið á pappír á meðan annað er útbúið.
• Steikið brauðsneiðarnar á pönnu og leggið á disk.
• Hitið skinku og ostsneið á pönnu þar til osturinn bráðnar og færið yfir á aðra brauðsneiðina.
• Raðið því næst beikoni, káli og niðurskornum kirsuberjatómötum ofan á og svo aðra brauðsneið.

Höfundur: Berglind Hreiðarsdóttir