Innihald
40 skammtar
| 210 g | hveiti |
| 110 g | kókosmjöl |
| 25000 tsk. | hjartarsalt |
| 200 g | smjör við stofuhita |
| 130 g | sykur |
| 3 tsk. | kakó |
| 2 stk. | egg |
Skref1
- Setjið öll hráefnin saman í skál og hrærið vel saman í hrærivél.
Skref2
- Setjið deigið í skál með plastfilmu ofan á og kælið í um 30 mínútur að lágmarki.
Skref3
- Gerið kúlur úr deiginu og dýfið einni hlið ofan í sykur og setjið á bökunarplötu með smjörpappír.
- Bakið í um 10 mínútur eða þar til kökurnar hafa sprungið að ofan.
Höfundur: Thelma Þorbergsdóttir