Skref1
- Setjið rjómaostinn í hrærivél helst en hægt að gera þetta í höndum og þeytið vel í smá stund.
Skref2
- Bætið við piparmyntu dropum og stevíu og blandið vel.
- Því næst fer matarlitur og svo er sukrin melis rólega bætt við.
Skref3
- Gott er að hnoða aðeins í höndunum í lokin.
Skref4
- Búið til litlar kúlur og setjið á ofnplötu með bökunarpappír á.
- Notið svo gaffall til að þrýsta örlítið á kúlurnar.
Skref5
- Látið þorna á eldhúsborðinu í 2-3 klukkutíma. Ekki setja neitt yfir nammið á meðan.
- Geymið svo í ísskáp í lokuðu íláti.
Höfundur: Hafdís Priscilla Magnúsdóttir