Taco ídýfa með cheddar, spínati og mexíkóskum kryddosti
Þessi ídýfa er nákvæmlega það sem þú þarft í partýið, spilakvöldið eða bara kósíkvöldið. Ótrúlega einfalt að henda henni saman og hita upp í ofninum. Svo má bara dýfa hversu sem ykkur dettur í hug í fatið. Ídýfan samanstendur af allskonar dásamlegum ostum, kryddum og söxuðu spínati sem gerir svo mikið! Ótrúleg bragðsprengja sem mun sannarlega slá í gegn því hér er ekkert sem getur klikkað!
Innihald
1 skammtar
hreinn rjómaostur frá MS
rjómaostur með karamellíseruðum lauk frá MS
niðursoðnir tómatar (1 dós)
ferskt spínat
laukur
taco krydd
rifinn cheddar ostur frá Gott í matinn
Mexíkó kryddostur, rifinn niður
Toppur
tómatur
•
spínat, magn eftir smekk
Meðlæti
saltaðar nachos flögur
| hreinn rjómaostur frá MS | |
| rjómaostur með karamellíseruðum lauk frá MS | |
| niðursoðnir tómatar (1 dós) | |
| ferskt spínat | |
| laukur | |
| taco krydd | |
| rifinn cheddar ostur frá Gott í matinn | |
| Mexíkó kryddostur, rifinn niður |
| tómatur | |
| • | spínat, magn eftir smekk |
| saltaðar nachos flögur |
Skref1
- Hitið ofninn í 185°C blástur.
- Saxið spínat og lauk smátt niður.
Skref2
- Blandið saman í skál; rjómaostunum, söxuðum lauk, tómötum, spínati, 120 g af cheddarostinum og kryddum.
- Blandið saman með sleikju og setjið í miðlungsstórt eldfast mót.
- Stráið restinni af cheddar ostinum yfir ásamt rifnum Mexíkó kryddosti eftir smekk.
Skref3
- Bakið í ofninum í 25-30 mín.
- Takið út og látið bíða í örfáar mínútur.
- Toppið með söxuðum tómat og spínati.
- Berið fram með nachos flögum og njótið.
Höfundur: Valgerður Gréta Gröndal