Skref1
- Hitið tortillurnar á pönnu svo það sé auðveldara að vinna með þær.
- Raðið á bretti eða borð.
Skref2
- Smyrjið með rjómaosti, skiptið klettasalatinu og fetaostinum jafnt á milli.
Skref3
- Rúllið þétt upp og kælið. Skerið í sneiðar og setjið sýrðan rjóma á toppinn.
Höfundur: Árni Þór Arnórsson